外面吃的那種細(xì)薯?xiàng)l，炸的很老也很咸，沒(méi)次吃完都喝好多水。
那就在家自己做吧，第一次做沒(méi)想到成功了，土豆切差不多食指那么粗，喜歡細(xì)的也可以切細(xì)一點(diǎn)，不過(guò)我覺(jué)得粗的好吃，外酥里嫩可以吃到肉，搭配番茄醬特別好吃。
水沖洗一下晾干放冰箱冷凍一小時(shí)左右，放點(diǎn)淀粉拌一下，喜歡咸的可以放點(diǎn)鹽，油溫上來(lái)之后土豆條放進(jìn)去炸到變色之后撈出來(lái)復(fù)炸一下就可以了，不要炸太老，趁熱搭配番茄醬特別好吃。
平時(shí)外面吃的東西，感興趣的也會(huì)回來(lái)研究做法，看著家里人把它們都吃光也是一種滿(mǎn)足。
下面是烤箱烤的奧爾良雞翅
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