外面吃的那種細薯條，炸的很老也很咸，沒次吃完都喝好多水。
那就在家自己做吧，第一次做沒想到成功了，土豆切差不多食指那么粗，喜歡細的也可以切細一點，不過我覺得粗的好吃，外酥里嫩可以吃到肉，搭配番茄醬特別好吃。
水沖洗一下晾干放冰箱冷凍一小時左右，放點淀粉拌一下，喜歡咸的可以放點鹽，油溫上來之后土豆條放進去炸到變色之后撈出來復炸一下就可以了，不要炸太老，趁熱搭配番茄醬特別好吃。
平時外面吃的東西，感興趣的也會回來研究做法，看著家里人把它們都吃光也是一種滿足。
下面是烤箱烤的奧爾良雞翅
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