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藏在蕪湖深處的一座古鎮(zhèn)！茶樓、咖啡，讓時光都變得慢悠悠 [復(fù)制鏈接] qrcode

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藏在蕪湖深處的一座古鎮(zhèn)！茶樓、咖啡，讓時光都變得慢悠悠

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三年五年

發(fā)表于: 2019-12-24 14:34 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

樓主

美文作家白落梅說“將一盞茶，喝到無味，將一首歌，聽到無韻，將一本書，讀到無字，將一個人愛到無心。”清淡光陰，就著一盞清茶，落棋敲子，吟詩作畫，讓平淡如水的日子，在馥郁的馨香里清閑雅致。

天亮不久，霧氣尚濃，西河古鎮(zhèn)的青石板路濕濕嗒嗒，走進來特別帶感。這是周末度假一定要在西河古鎮(zhèn)住一晚的原因之一。和夜晚相比，這樣的早上更能看到當?shù)卦兜纳顨庀ⅰ?

在西河古鎮(zhèn)有這么一家店是你必須要去的網(wǎng)紅打卡地--東美茶樓、西美咖啡。經(jīng)營者陳香和嫂子周劉蘭，經(jīng)朋友介紹，一次偶然的機會便與西河古鎮(zhèn)結(jié)下了不解之緣。

走進芮家巷的接街處，便到了東美和西美，將茶樓選址在這，即少了幾分嘈雜和喧囂，又多了一份古樸清靜，更有歲月靜好的感覺，能真正的感受到西河古鎮(zhèn)的慢生活。東美、西美曾是西河古鎮(zhèn)百年老字號店鋪之一，老店前身是姊妹倆經(jīng)營的旅社和茶樓，現(xiàn)今姑嫂二人將老店重新開張做民宿、餐飲、茶樓、咖啡屋及月上西河旅游小商品店(包含純手工西河小菜、純手工點心、零食等等)。這里的裝修設(shè)計都是二位美女老板根據(jù)自己的喜好完成的。外貌保持了它原來的樣子，里面卻有了大變樣，推門而入，昏暗的燈光攜著濃濃的民國風(fēng)情撲面而來，但不拘一格的裝修又包涵了一絲現(xiàn)代化的氣息。

喜歡在幽靜的夜里，靜品一壺香茗，伴著氤氳的茶香，梳理章亂的思緒。靜靜的看著一片片葉子，在杯中一次次的翻滾，沉淀，一杯水由濃到淡，也品著一壺茶從馨香到無味的過程。東美、西美正如他的名字一樣，無論是環(huán)境還是茶品咖啡，都有著一種細致精巧的美，透過西河古鎮(zhèn)600多年歷史的積淀，展現(xiàn)出現(xiàn)代化的浪漫與詩意。

除了茶品、點心和咖啡，東美、西美的私房菜也是讓小編至今仍戀戀不忘的。她們的珍饈佳肴，從一開始便不一般。“我們廚房的冰箱里是沒有存貨的，都是嚴選當季新鮮食材，并且當天采購，客人要訂餐的話需要提前預(yù)約，并告知用餐的人數(shù)、用餐時間等基本信息，所以如果不提前預(yù)約，便不能大飽口福了”。美女老板娘小周姐耐心的介紹道。在煮制環(huán)節(jié)，東美、西美也有著自己的堅持。調(diào)味料都是最好的，香料都是從云南親自采購來的，連大米都是原生態(tài)無農(nóng)藥的那種。她說這樣做出來的菜肴，才能稱得上對食材的致敬，給生活的饋贈。