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用漏勺從火鍋里 撈出一只黑色帶觸腳的異物 張女士和趙女士 還以為是火鍋底料里的藥材 當她們向服務員詢問后才得知 這不是中藥材 而是：蟑！螂！
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2018-6-8 15:05 上傳
更讓她們惡心的是， 鍋里還有7只蟑螂……
事發經過 6月5日當晚6點多，張女士邀約好友趙女士一同來此飯店用餐：
張女士：
我們點了招牌牛肉骨湯鍋底，吃到7點半時，鍋底的湯不多了，我就讓服務員加湯，加湯時我看到從壺嘴里倒出來的湯里，有類似藥材的東西。
大約煮了10分鐘后，我們用濾網勺撈腐竹上來吃，趙女士咬到了一只觸腳分明的異物。
我開始以為是蠶蛹做為藥材加到了湯里，有些好奇，就把服務員叫來詢問是什么東西。
誰知， 服務員看到之后大吃一驚， 這時她們才知道這是蟑螂， 在翻動鍋底時，
又發現了7只蟑螂。
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2018-6-8 15:07 上傳
店家說法：
該火鍋店的李老板立即趕到了店內，“我當時也表態，但對方一不要賠償二不要免單，于是就建議她們打12345反映，由政府職能部門出面來協商解決。”
“這一桌顧客用餐1個多小時后，才發現了8只蟑螂，這讓我很納悶。”
李老板告訴記者，他多年從事餐飲行業，不敢說后廚沒有任何的問題，假如在鍋里發現一只蟑螂的話，說明的確是存在衛生不到位的情況，但是發現8只蟑螂，這就是說明后廚環境是特別臟亂差的，蟑螂滿地跑。
而臨時負責人陳先生也表示，一次性出現8只蟑螂根本不可能，“如果一個鍋里能煮出來8只蟑螂，除非蟑螂排著隊進鍋”。
“這么多只蟑螂在鍋里煮，燒開后湯水滾動肯定是能看到的，怎么吃了一個多小時后才發現呢？”
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2018-6-8 15:05 上傳
李老板稱，其他桌的客人與張女士一桌食用的湯都出自同一口大鍋內，只有他們這桌有這樣的情況，同時店內使用加湯壺的出湯口有過濾網，加湯時出現蟑螂的可能性不大。
“所以我建議她們撥打12345反映，這樣既可以為顧客維權，也為我維權。”
他表示，目前他不能說蟑螂是張女士帶來的，或者是來自于店方的，也有可能別人從外面帶來的。
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