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[美食探店] 153年前的餅干啥味道?作死的外國(guó)小哥真的嘗了嘗... [復(fù)制鏈接] qrcode

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發(fā)表于: 2016-7-9 10:27 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

之前看過(guò)日本大叔品嘗過(guò)期21年的果汁和16年前的泡面,那滋味真是讓人不寒而栗,不過(guò)這都是小意思啦。最近有位外國(guó)小哥,竟然打起美軍內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期餅干的主意來(lái),嗯,美國(guó)內(nèi)戰(zhàn),并不是很遙遠(yuǎn)嘛,這只是1863年的餅干,距離現(xiàn)在153年而已
納尼?我讀書(shū)少你別嚇我,就算包裝完好,你確定吃了不會(huì)馬上就上天堂?可是小哥偏偏不信邪,他非要找出來(lái)嘗試一下
首先找出來(lái)的是這些像蜂窩煤一樣的餅干,明顯已經(jīng)碳化了,像化石一樣堅(jiān)硬,我們小哥可是會(huì)挑剔的,所以他試吃的并不是這些

登登登登,主角登場(chǎng)!小哥說(shuō)這些美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期的餅干,是從密蘇里州某個(gè)軍營(yíng)的遺址里挖出來(lái)的,感覺(jué)這塊餅干也挺硬的啊,不知道會(huì)不會(huì)崩壞牙齒

這片餅干的外包裝上印有制作工廠的名字,這家廠從1801年到現(xiàn)在,一直都在生產(chǎn)烘焙產(chǎn)品,哇,還是老字號(hào)的呢,質(zhì)量肯定杠杠的

小哥首先聞了一下餅干的味道,感覺(jué)就像是很久的樟腦丸,混合著很古老的書(shū)本,一股歷史的氣息。
當(dāng)他試吃第一口時(shí),小哥說(shuō)味道其實(shí)就和聞起來(lái)的一模一樣,而且實(shí)在是太硬了,讓他難以下咽。

小哥靈光一閃,想到了當(dāng)年軍人們是把餅干放進(jìn)咖啡里面泡,一起食用的,他決定也這么試一下

小哥還專門找了一套盤(pán)子和刀叉,是不是很有當(dāng)年戰(zhàn)爭(zhēng)的風(fēng)格呢

在泡咖啡前,他先把一小塊餅干浸泡在水里,雖然是軟了點(diǎn),但是小哥說(shuō)味道比直接干吃還難吃,泡過(guò)水的餅干吃起來(lái)就像是橡膠輪胎的味道
算了,還是趕緊泡咖啡

雖然沒(méi)有找到153年前的咖啡來(lái)配餅干,但是小哥還是找了30年前的即溶咖啡粉,他直接把咖啡粉倒進(jìn)水里攪拌

他先試了一下咖啡的味道,還笑著說(shuō)能喝到這么美好的咖啡,而且還配著那么古老的餅干,感覺(jué)真是不錯(cuò)呢!
最后小哥終于吃了一口泡在咖啡里的餅干,花了很久的時(shí)間才咽下去,看來(lái)即使泡了咖啡,餅干還是非常硬

小哥最后說(shuō),他覺(jué)得總體來(lái)說(shuō)并沒(méi)有想象中的差,他吃過(guò)比這個(gè)餅干更難吃的東西,就是擁有88年歷史的餅干。
什么,88年前的餅干不是應(yīng)該更新鮮嗎,也不知道小哥這是啥口味,不過(guò)能想象得到,照這樣下去,下次小哥估計(jì)就會(huì)試吃幾千年前的東西了
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