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2016-9-22 13:30 上傳
今夜22時(shí)21分,24節(jié)氣之一——秋分來(lái)臨。
這是繼1896年9月22日21時(shí)04分秋分之后,120年以來(lái)最早的一個(gè)秋分時(shí)刻。
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)。從秋分這一天起,北半球晝短夜長(zhǎng)將越來(lái)越明顯,晝夜溫差將逐漸加大,氣溫逐日下降,日平均氣溫降到22攝氏度以下。
“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!鼻锓值牡絹?lái)預(yù)示真正的秋天開(kāi)始了,隨著外界環(huán)境周期性的變化,人體生物鐘也在不斷調(diào)節(jié)生理活動(dòng)。秋分時(shí)節(jié),秋雨期已基本結(jié)束,我國(guó)大部分地區(qū)雨量明顯減少,開(kāi)始出現(xiàn)“秋燥”的氣候,所以,此時(shí)需要預(yù)防秋季干燥。
秋分有三候
【雷始收聲】古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷了;
【蟄蟲(chóng)坯戶】由于天氣變冷,蟄居的小蟲(chóng)開(kāi)始藏入巢穴中,并用細(xì)土將洞口封起來(lái)防止寒氣侵入;
【水始涸】降雨量開(kāi)始減少,天氣干燥,河流湖泊中的水汽蒸發(fā)快,甚至很快干涸。
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那么真正入秋后,我們?cè)撊绾雾槕?yīng)季節(jié)變化養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)、調(diào)節(jié)身體才適宜呢?
秋分養(yǎng)生牢記這幾點(diǎn)
防秋燥:
秋分時(shí)節(jié),降水量明顯減少,天氣干燥,身體容易因?yàn)槿彼霈F(xiàn)“秋燥”現(xiàn)象??梢远喑砸恍貪?rùn)的食物,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕等。減少食用蔥、姜等辛辣食物,還要少食油膩大和易上火的食物,尤其是體弱多病之人,更不可過(guò)食寒涼冷飲,可適當(dāng)多吃些酸。
防秋涼:
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,秋分開(kāi)始天氣轉(zhuǎn)涼。夜越深,寒氣越重,也更易侵入體內(nèi),一定要養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,防止寒氣入體,埋下健康隱患。秋分早晚溫差大,幅度甚至高于10℃以上,應(yīng)注意及時(shí)添加衣物。
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防秋乏:
秋分來(lái)臨,更應(yīng)該多運(yùn)動(dòng),尤其是做伸展運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)血液循環(huán),舒展身體、收斂心神,防止勞累疲乏。但早晚天冷,盡量選擇在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。可以學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等。如果實(shí)在沒(méi)時(shí)間,早上練習(xí)深呼吸也大有好處。休息日還可以去遠(yuǎn)足爬山,開(kāi)闊心胸。此外,可選擇一些寧心安神的娛樂(lè)活動(dòng),如書(shū)法、繪畫(huà)等。
防悲秋:
“自古逢秋悲寂寥”,秋天萬(wàn)物枯敗,一片昏黃,易使情緒受到消極影響,產(chǎn)生“悲秋”情緒??啥啻┢G麗色彩的衣服、多曬太陽(yáng),多補(bǔ)充富含維生素B的食物,都有助于改
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按摩肺經(jīng)
中醫(yī)講經(jīng)絡(luò),總是離不開(kāi)肺經(jīng)的,人身上的很多疾病都是與肺經(jīng)聯(lián)系在一起的。手臂陰面靠拇指的那條線就是肺經(jīng),平時(shí)敲稍有酸痛感。比如,有一天你感覺(jué)自己渾身酸痛,這時(shí)敲它,發(fā)現(xiàn)酸痛難忍,那是肺經(jīng)在說(shuō)話了,它要告訴你:你快得感冒了。那你就要加強(qiáng)敲,一天多敲幾次,有時(shí)間就敲肺經(jīng)。
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秋分食譜來(lái)了:4道菜守護(hù)全家健康
下面頭條妞為大家精心挑選了4道適合秋分節(jié)氣后進(jìn)補(bǔ)的佳肴,大家一起動(dòng)手學(xué)學(xué),吃出健康身體。
第一道菜:山藥百合大棗粥
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原料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏仁30克及大米適量。
做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥,每日2次服用。
功效:山藥具備補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏仁健脾和胃,諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
第二道菜:白果菊花雪梨飲
原料:白果20克、白菊花4朵、雪梨3個(gè)、鮮牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖適量。
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做法:
1、白果去殼,用開(kāi)水燙去衣、去心;白菊洗凈,摘取花瓣;雪梨削皮去心,切成粒狀。
2、先把白果、雪梨放入開(kāi)水鍋里,水分不宜太多,文火煲至白果熟透,加入白菊、鮮牛奶或淡牛奶稍滾,熄火稍降溫后,加入適量的蜜糖調(diào)成甜湯。
功效:白果具有抗衰老、抗過(guò)敏、抗微生物功效。白菊花和雪梨營(yíng)養(yǎng)豐富,均具有清肺、潤(rùn)膚之功效。牛奶具有生津液、潤(rùn)大腸之功效。所以白果菊花雪梨飲具有祛斑潔膚、潤(rùn)膚增白的作用。
第三道菜:當(dāng)歸燉子雞
原料:當(dāng)歸30克,小母雞1只。
做法:將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
功效:補(bǔ)血益氣、和胃止痛。
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第四道菜:山藥排骨湯
原料:排骨500g,山藥半根,枸杞適量,胡蘿卜一根,生姜適量切片,料酒1茶匙,白醋幾滴,八角一個(gè),鹽適量。
做法:
1、將山藥洗凈,削去外皮,切成滾刀塊備用;胡蘿卜同樣切成滾刀塊。放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開(kāi),關(guān)火,把排骨撈出洗凈。
2、沙鍋放適量水燒開(kāi)(一次放夠,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。這時(shí)加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了。
3、小火煮一小時(shí)后,再放入山藥、胡蘿卜,小火再煮1小時(shí),放枸杞和鹽調(diào)味即可。
功效:增強(qiáng)抵抗力,降糖降脂,明目,利膈寬腸。
秋分時(shí)節(jié)飲食宜忌
以下食物是秋分養(yǎng)生適宜食用的:
酸味食物
秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺。所以,秋分節(jié)氣,應(yīng)該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些蔥姜等辛味食物。
潤(rùn)肺食物
秋季,氣候干燥,容易誘發(fā)秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮膚干燥。所以,應(yīng)該多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物,如銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等等。
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養(yǎng)胃食物
秋季,也是胃腸病高發(fā)的季節(jié)。所以,要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達(dá)到暖胃的功效。除此之外,還可以養(yǎng)神。
在秋季,應(yīng)該要多吃溫食,少吃寒涼的食物。如果飲食上過(guò)于寒涼,吃生冷、不潔的瓜果,會(huì)導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn),毒素滯留體內(nèi),引起腹瀉、痢疾等,所以才會(huì)有“秋瓜壞肚”的民諺,老人、兒童及體弱者尤要注意。
以下食物在秋天最好不要食用:
秋季忌食辛熱香燥的食物
蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
秋季忌食油膩煎炸的食物
炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
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秋季忌生吃水生植物
秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆、清涼爽口,吃起來(lái)味道很美,并有清熱解毒、開(kāi)胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這類(lèi)水生植物,極容易導(dǎo)致姜片蟲(chóng)的感染,使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會(huì)出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象;少數(shù)情況嚴(yán)重者,可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
秋季忌吃肥甘
食品中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過(guò),往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為主,忌吃肥甘食品。
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