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發(fā)布時間: 2016-1-27 16:06
正文摘要:已經(jīng)有許多研究證明,烹調(diào)方式、儲存方法等都會影響食物的營養(yǎng)成分。最近,我閱讀一些國外研究,結(jié)合自己的研究結(jié)果,發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時的食物溫度,也會影響營養(yǎng)。 研究給9個年輕健康男性志愿者,早上吃當(dāng)天烹調(diào)的等量的 ... |
要看準(zhǔn)了再吃,不然可就吃錯了 |
原來如此,我知道了 |
第一次聽說,好吧,以后吃飯隨身帶個溫度計 |
難道以后吃東西還要測溫度嗎? |
這個還有學(xué)問?長見識了 |