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最近愛上用氣炸烤箱做料理,尤其是做傳統的炸物料理?用氣炸烤箱做,油只要一點點就可以,經過高溫氣炸就能吃到炸物酥脆的外皮、更低卡健康。 煮婦很愛吃炸豆腐,傳統的料理方式要用很多油去炸,常常都很怕油炸過 ...
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